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スミスの海鮮〜焼鳥スミスブログvol.55〜

スミスの海鮮〜焼鳥スミスブログvol.55〜

スミスのブログ見てくれてる皆様おはようございますこんにちはこんばんみ。

写真見返してたらこの前の周年イベントのこと思い出したんでこのこと書こうと思いま〜す。

周年イベントでは食べ飲み放題で働きながらでもとても楽しい空間でした!!

この時にスタッフ一人一人のイベントやろう的になってガースーさんから「かめちゃんが魚捌いてお造りだしてみる?」ってことで人生ではじめて魚を捌いてみました(実際には周年の前夜祭でやりました笑)

ゆうきくんとガースーさんのサポートもありながらヒラマサとタイを捌かせてもらったのですが鱗取るのも難しいし内蔵グロいしでめっちゃ難しかったな〜
でも、どっちもつまみ食いする間も無くすぐ売り切れて嬉しかったです!笑

後日にカツオも捌かせてもらってカツオも即売り切れで嬉しかったです!

でもまだまだ下手くそなんでまた機会があれば挑戦してみたいです!

スミスでは焼鳥だけじゃなく日替わりでいろんな海鮮系のメニューが登場してるんで営業再開後もガンガン注文してくださいね〜!

あっ、魚のこと考えてたら水族館に行きたくなりました。可愛い子と水族館デートしたいです!!!!黙ります!さようなら!おやすみなさい!

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スミスのスタッフ

焼鳥スミス 天満本店

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