【 ぬか漬け 】〜焼鳥スミスブログvol.287〜

最近、スミスでオススメメニューにある水ナスぬか漬けですが、行きつけのお漬物屋さん仕入れさせて頂いてます。

そしてなんと！
そんなお漬物専門のお店の方から大切なぬかを頂いて参りました♪

スミスにどっぷり浸かっている、もう浅漬けぢゃなぃよ。

古漬けだょ…旨味がギュッと詰まったガースーがブログ書きます♪

最近、いつもこのみちゃんがブログ頑張って書いてくれているスミスのブログが、このみちゃんの日記になってしまいそうで申し訳ない限りです。

僕も頑張って書きますね。

ぬか漬けって簡単そうで実は毎日の様に愛情しっかり注いであげないとほったらかしにしちゃうと直ぐに駄目になってしまう奥が深い食材なんですね。

でも、愛情注げばずっと漬物作り続けられるんですね。

そんな大切なぬかを使ってお漬物作ってスミスでも提供できればなと思います♪

是非食べに来て下さいね‼︎

お待ちしておりまーす♪