今日はスミスのおすすめ料理のご紹介‼︎
自称、料理評論家…おすすめ料理コメンテーターのガースーが星をつけます‼︎
焼鳥スミスを知って下さっている方なら知っている方も多いと思いますが、
スミスの看板メニュー、グーチョキパーの3本柱以外にも人気の料理…
『 皮の唐揚甘辛山椒 』
通称…カワさん。
スミスの音楽、バンド好きの人なら分かるかも知れないですが…
実は大阪拠点に全国で活動するロックバンド『 PAN 』のカワさんの名前が由来なんですね。
しっかりカリッと揚げた皮に、スミスの秘伝のタレ、2種類の山椒やスパイスをかけて食べるんですが、コレがめちゃくちゃお酒に合うんです‼︎
僕も大好きです!
PANも大好きです‼︎
いっぺん食ってみろ!
飛ぶぞ‼︎
星5つ‼︎
★★★★★